ঢাকা, মার্চ ২৩, ২০১৯, ৯ চৈত্র ১৪২৫
---
bbc24news.com
প্রথম পাতা » পরিবেশ ও জলবায়ু » কাঙ্খিত ফল পেতে হলে,ভেজালবিরোধী অভিযান চালু রাখতে হবে?
বুধবার ● ১৩ জুন ২০১৮, ৯ চৈত্র ১৪২৫
Email this News Print Friendly Version

কাঙ্খিত ফল পেতে হলে,ভেজালবিরোধী অভিযান চালু রাখতে হবে?

---এমডি জালাল: ভেজাল বর্তমানে অবস্থা এমন ভয়াবহ আকার ধারণ করেছে যে,ফুটপাত থেকে শুরু করে অভিজাত হোটেল, রেস্টুরেন্ট- সর্বত্রই ভেজালের ছড়াছড়ি। একজন অসুস্থ ব্যক্তি কিংবা শিশুর জন্য আমরা যে ফল ক্রয় করছি, তা কতটা বিষমুক্ত এ নিয়েও ভাবতে হয়।

এখন আমরা বাজারে মৌসুমি ফল দেখলে আতঙ্কিত হয়ে ভাবতে থাকি, উৎপাদন পর্যায় থেকে খুচরা বিক্রেতার হাত পর্যন্ত আসতে এ ফলে কতবার ক্ষতিকর রাসায়নিক পদার্থ মেশানো হয়েছে? কিছু অসাধু মানুষের কাছে ভোক্তারা এখন অসহায়।
বর্তমানে খাদ্যে ভেজাল এমন পর্যায়ে পৌঁছেছে যে, বাজারে ভেজালমুক্ত খাবার পাওয়া কঠিন হয়ে পড়েছে। বস্তুত খাদ্যে ভেজালের ইস্যুটি অনেক পুরনো হলেও কর্তৃপক্ষ ভেজালমুক্ত খাদ্য প্রাপ্তি নিশ্চিত করতে পারেনি।

বিশেষজ্ঞদের মতে, ভেজালযুক্ত খাদ্যের কারণে মানবদেহে ক্যান্সারসহ বিভিন্ন জটিল রোগের মাত্রা অস্বাভাবিকভাবে বেড়ে গেছে। শিশু বিশেষজ্ঞদের মতে, সাম্প্রতিক সময়ে শিশুদের বিভিন্ন জটিল রোগে আক্রান্ত হওয়ার মাত্রা অনেক বেড়ে গেছে। অনেক শিশু নিয়মিত পুষ্টিকর খাবার খাওয়ার পরও হঠাৎ জটিল রোগে আক্রান্ত হচ্ছে। বিশেষজ্ঞদের মতে, খাদ্যে ভেজালের কারণেই এমনটা হচ্ছে।

অসাধু ব্যবসায়ীরা নানা ক্ষতিকর উপাদান মিশিয়ে বিভিন্ন খাদ্যদ্রব্য তৈরি করায় ভোক্তারা প্রতারিত হচ্ছেন। বস্তুত অসাধু ব্যবসায়ীদের এসব অপতৎপরতা দীর্ঘদিন ধরেই চলছে।

প্রশ্ন হল, এদের বিরুদ্ধে কর্তৃপক্ষ কঠোর অভিযান পরিচালনা করছে না কেন? মৌসুমি ফলে উৎপাদনের পর্যায় থেকে শুরু করে ধাপে ধাপে কিভাবে ক্ষতিকর রাসায়নিক পদার্থ মেশানো হয় তা বহুল আলোচিত।
অসাধু ব্যবসায়ী চক্রের এই অপতৎপরতা রোধে কর্তৃপক্ষ কঠোর পদক্ষেপ না নিলে ক্ষতিকর রাসায়নিক পদার্থ মিশ্রিত ফল খেয়ে মানুষ বিভিন্ন জটিল রোগে আক্রান্ত হবে। দেশে নিরাপদ খাদ্যের সরবরাহ নিশ্চিত করতে একটি বিশেষ প্রতিষ্ঠান গড়ে উঠলেও পর্যাপ্ত জনবল ও সরঞ্জাম না থাকায় প্রতিষ্ঠানটি ভেজালের বিরুদ্ধে কাক্সিক্ষত ভূমিকা রাখতে পারছে না।

কিছু অসাধু ব্যক্তি এতটাই বেপরোয়া হয়ে উঠেছে যে, তারা মেয়াদোত্তীর্ণ ওষুধ বিক্রির মতো অপকর্মের সঙ্গেও যুক্ত থাকে। বিভিন্ন সময় ভেজালবিরোধী অভিযান পরিচালনা করা হলেও অসাধু ব্যবসায়ীদের অপতৎপরতা মোটেই কমছে না।এক্ষেত্রে কাক্সিক্ষত ফল পেতে হলে ভেজালবিরোধী জোরালো অভিযান সারা বছর চালু রাখতে হবে।


উ. কোরিয়া শীর্ষ সম্মেলনটি তাইওয়ানের সম্পর্কের না- চীন

ফ্লাইট অপারেশনে কর্মঘণ্টা লঙ্ঘন হচ্ছে?


এ বিভাগের আরো খবর...

জাবালে নূর ও সুপ্রভাত বাসের চলাচলে নিষেধাজ্ঞা কতদিনের? জাবালে নূর ও সুপ্রভাত বাসের চলাচলে নিষেধাজ্ঞা কতদিনের?
মুসলিমদের সাথে একাত্মতায় নিউজিল্যান্ডে নারীদের মাথায় স্কার্ফ মুসলিমদের সাথে একাত্মতায় নিউজিল্যান্ডে নারীদের মাথায় স্কার্ফ
ভারত পুলিশ হেফাজতে জামায়াত কর্মীর মৃত্যু, উত্তাল কাশ্মীর! ভারত পুলিশ হেফাজতে জামায়াত কর্মীর মৃত্যু, উত্তাল কাশ্মীর!
পর্নোগ্রাফি নারীর ওপর কী ধরনের প্রভাব ফেলে? পর্নোগ্রাফি নারীর ওপর কী ধরনের প্রভাব ফেলে?
প্রাপ্তবয়স্ক বয়স বলতে কতো বছর বোঝায়? প্রাপ্তবয়স্ক বয়স বলতে কতো বছর বোঝায়?
পাবলিক টয়লেটে মেয়েরা বেশি সময় কাটায় কেন? পাবলিক টয়লেটে মেয়েরা বেশি সময় কাটায় কেন?
কারা বেশি ঘামেন, পুরুষ না নারী? কারা বেশি ঘামেন, পুরুষ না নারী?
আরবের আকাশে ‘রহস্যময় ছিদ্র’ (ভিডিও) আরবের আকাশে ‘রহস্যময় ছিদ্র’ (ভিডিও)
বসবাসের জন্য সবচেয়ে ব্যয়বহুল তিন শহর! বসবাসের জন্য সবচেয়ে ব্যয়বহুল তিন শহর!
বাংলাদেশ রেলওয়েতে নিয়োগ দেবে বাংলাদেশ রেলওয়েতে নিয়োগ দেবে

সর্বাধিক পঠিত

কিভাবে আগুনে পোড়া ক্ষত সারায় তেলাপিয়া? কিভাবে আগুনে পোড়া ক্ষত সারায় তেলাপিয়া?
শ্রদ্ধা এবার বিয়ের পিঁড়িতে! শ্রদ্ধা এবার বিয়ের পিঁড়িতে!
ফায়ার সার্ভিস ৫৮৩ জনকে নিয়োগ দিচ্ছে ফায়ার সার্ভিস ৫৮৩ জনকে নিয়োগ দিচ্ছে
কী করবেন নাকে অ্যালার্জি হলে? কী করবেন নাকে অ্যালার্জি হলে?
স্বাস্থ্য অধিদফতরে নিয়োগ! স্বাস্থ্য অধিদফতরে নিয়োগ!
বিমানবন্দরে ময়লার ঝুড়িতে মিলল ৪৮ স্বর্ণের বার বিমানবন্দরে ময়লার ঝুড়িতে মিলল ৪৮ স্বর্ণের বার
যশোরে টাকা নিয়ে বিরোধে ছেলরে হাতে বাবা খুন যশোরে টাকা নিয়ে বিরোধে ছেলরে হাতে বাবা খুন
২৮ বছর পর অভিষেক হলো ডাকসু কমিটির ২৮ বছর পর অভিষেক হলো ডাকসু কমিটির
চিকিৎসাধীন ওবায়দুল কাদের শঙ্কামুক্ত চিকিৎসাধীন ওবায়দুল কাদের শঙ্কামুক্ত
বিভিন্ন স্থানে সড়ক দুর্ঘটনায় কলেজ ছাত্রীসহ নিহত ৭ বিভিন্ন স্থানে সড়ক দুর্ঘটনায় কলেজ ছাত্রীসহ নিহত ৭
প্রকৃত মুক্তিযোদ্ধাদের তালিকা তৈরি করতে পারছে না কেন?
শেখ হাসিনার নেতৃত্বে বাংলাদেশ-ভারত সম্পর্ক বিশ্বে একটি রোল মডেল?
সীমাহীন দুর্নীতিগ্রস্ত বিমান
নানা সমস্যায় জর্জরিত ব্যাংকিং খাত!
উত্তপ্ত কাশ্মীর সমস্যার স্থায়ী সমাধান প্রয়োজন!
দেশকে দ্রুত উন্নতির জন্য কারিগরি শিক্ষার বিকল্প নেই!
প্রধানমন্ত্রীর জার্মানি সফর উন্নয়ন- কূটনৈতিক সম্পর্ক জোরদার হবে!
খেলাপি ঋণে ‘জিরো টলারেন্স’ চাই
৫ জনই ছাত্রলীগ-যুবলীগ নেতা
দুর্নীতির বিরুদ্ধে প্রকৃত অর্থেই নিতে হবে জিরো টলারেন্স